Vita, Festa della Madonna di Tagliavia.

In parte i motivi prettamente religiosi e già di per sé abbastanza suggestivi (messa di mezzanotte, benedizione mattutina degli animali, pellegrinaggi, ecc.), la natura degli altri festeggiamenti dà luogo ad una delle manifestazioni più genuine del folklore siciliano. Il momento magico si ha nel pomeriggio, quando per le vie sfilano il Carro del vino e delle olive, la Cavalcata e la Carrozza del pane, l'elemento più tipico del corteo, il trionfo dell'abbondanza in un misto di cristiano e pagano. Per alcune ore si è immersi in un'atmosfera atavica che esalta l'anima di tutto un popolo: sui balconi assiepati e per le strade affollate da migliaia di turisti vengono lanciati, allegramente, buste di vino e di olive, confetti e, soprattutto, cucciddati. E' la festa dell'Abbondanza ma anche l'espressione del ringraziamento alla Madonna di Tagliavia per il buon raccolto agricolo.