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La strada Nero d'Avola e del Cerasuolo di Vittoria

Attraverso un itinerario di grande suggestività, tipico ambiente rurale della Sicilia, seguiamola secolare tradizione di un vitigno salito oggi in vetta ai livelli di qualità dei vitigni caratteristici dei più grandi vini d'Italia. E' il Nero d'Avola o Calabrese, la base e la struttura della qualità dei grandi vini rossi di Sicilia Doc o IGT, il cui patrimonio, arte e segreti, sono conservati nella cultura e nelle abitudini di vita degli abitanti del suo territorio. Numerosi possiamo ormai considerarli dei veri cru, perlopiù coltivati in terreni di mezza collina. Dall'unione tra il Nero d'Avola e il Frappato ha origine il rinomato "Cerasuolo di Vittoria": vino di corpo, di profumi pieni, elegante.

 

 

Le aziende e i vini:

Tasca d'Almerita
C.da Regalali - Vallelunga Pratameno (CL)

Rosso del Conte, Nozze d'Oro, Leone d'Almerita, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, ….

Abbazia Sant'Anastasia
C.da Sant'Anastasia - Castelbuono (PA)

Abbazia Sant'Anastasia Bianco e Rosso, Litra Rosso IGT, Passomaggio Rosso, Baccante Bianco IGT….

Antica Tenuta del Nanfro
C.da Nanfro - Caltagirone (CT)

Tenuta Nanfro Cerasuolo di Vittoria Doc, Tenuta Nanfro Bianco IGT, …….

Azienda Vitivinicola Avide
C.da Mendolilla - Comiso (RG)

Barocco, Cerasuolo di Vittoria Doc, Vigne d'Oro IGT, Moscato di Noto, …….

Azienda Agricola Cos
Pedalino fraz. di Comiso (RG)

Cerasuolo di Vittoria Doc, Le Vigne di COS Bianco e Rosso IGT, Scyri, …….

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